Kettl

Chashaku 茶杓・Matcha skeið

Útsöluverð Verð 3.490 kr Verð Verð  per 

Þegar matcha er útbúið eru þrjú verkfæri sem talin eru nauðsynleg, þeirra á meðal er áhaldið chashaku. Hefðbundið chashaku er lítið listaverk sem er til staðar við hverja hefðbundna japanska teathöfn. Hvert chashaku er einfalt en glæsilegt áhald, hannað í þeim eina tilgangi að mæla hið fullkomna magn af matcha.

Algengast er að chashaku sé skorið úr bambus, sem er vandlega unninn til að ná nákvæmri 48° sveigju. Sannir temeistarar í Japan skera sitt eigið chashaku.

Chashaku er metið bæði fyrir fegurð sína og hlutverk. Sérstök chashaku, sem unnin eru úr sjaldgæfum viði eða jafnvel fílabeini, eru gefin ljóðræn nöfn. Á japönsku þýðir chashaku bókstaflega teskeið.

Oftast er notast við tvær til fjórar skeiðar af matcha fyrir 55–65g af vatni, eftir því hvort útbúa skal usucha (þunnt te) eða koicha (þykkt te).

Upplýsingar
/ Stærð: 185×10 mm

Nara, Japan